c' si bon

28 juillet 2012

Bonjour les chefs ! Ce soir je ne vais pas vous

Bonjour les chefs ! Ce soir je ne vais pas vous proposer la recette du temse7 à la Gassas ou crocodile à la Gassas : (ce sera pour une autre fois, si jamais j’arrive à comprendre le fonctionnement des politiques de mon pays) mais un menu plus conventionnel...

Posté par houda sifaoui à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

menu 8ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 8ème jour : - Crème de courgettes - Salade méchouia - Brick à l’oeuf - Steak aux légumes grillés - Bouza aux noisettes Crème de courgettes Ingrédient 6 courgettes 1 grosse pomme de terre 2 cuillères...

Posté par houda sifaoui à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

menu du 7ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 7ème jour : - Soupe de poissons - Salade d’avocat aux crevettes - Saffa (couscous aux légumes) avec du poulet grillé - youyou Recette de la soupe de poissons Ingrédient 8 à 10 rougets de taille moyenne...

Posté par houda sifaoui à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

menu du 6ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 6ème jour : - Soupe au bœuf express - Salade de riz - Doigts de fatma aux épinards et à la ricotta au four - Zitounya au poulet Recette de la soupe au bœuf express Ingrédient 500g de viande hachée...

Posté par houda sifaoui à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

menu 5ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 5ème jour : - Hsou aux boulettes de viande - Salade concombre, tomate et maïs - Brick aux crevettes - Mdarbel Recette du hsou aux boulettes de viande Ingrédient 150g de viande hachée 1 cuillère à café...

Posté par houda sifaoui à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

menu 4ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 4ème jour : - Tchiche au poulpe - Rathkha de tozeur - Daurade farci aux champignons - zrigua Recette du tchiche au poulpe Ingrédient 150g de bourghoul 1 oignon 1 cuillère à café d’ail moulu 2 cuillères...

Posté par houda sifaoui à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

menu du 3ème jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 3ème jour : - Crème de volaille - Salade blankit - Doight de fatma au poulet et à la ricotta - moussaka - fruits Recette de la crème de volaille Ingrédient 250g de blanc de poulet 2 oignons 1 cuillère...

Posté par houda sifaoui à 01:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2012

deuxième jour

Les recettes sont toutes pour 5 à 6 personnes Menu du 2ème jour : - Soupe fric à la viande - Salade méchouia - Tajine malsouka - Escalope de poulet aux épinards et aux champignons - Bouza aux pistaches Recette de la soupe fric à la viande Ingrédient 250g...

Posté par houda sifaoui à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2012

AHLEN RAMADAN

Ramadan c’est demain, logiquement ce mois saint nous permet de comprendre et de vivre la souffrance des personnes qui ont faim et qui n’ont rien à manger, mais nous en avons fait une occasion pour déguster les mets les plus riches et les sucreries traditionnelles,...

Posté par houda sifaoui à 01:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

tarte aux courgettes et poulet

- Recette de la tarte au poulet et courgettes Ingrédients 1 fond de tarte (pâte brisée) -) 250g de farine -) 125g de beurre ou margarine -) 1 jaune d’œuf -) 1/10 cl d’eau 3 petites courgettes ou 2 moyennes 1 blanc de poireau Les restes d’un poulet rôti...

Posté par houda sifaoui à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote